Tartare de crevettes et ses toasts

Pour cette recette, il vous faut : 

- 300 / 400 gr de crevettes roses; 

-2/3 cuillères à soupe de crème fraîche ; 

-aneth ; 

-citron bio ; 

- 1 gousse d'ail

Tout d'abord, couper grossièrement les crevettes. Il faut qu'il reste de la texture. Y mettre un peu de zeste de citron. 

Puis,  rajouter 2 à 3 càs de crème fraîche (selon la texture souhaitée). Y rajouter la gousse d'ail écrasée et l'aneth ciselée. 

Réserver au frais. Plus qu'à griller le pain de mie. Miam. 

Bon appétit !!!