Hier, nous avons préparé notre apéro  pour le réveillon de la saint sylvestre : 1- des mini croque monsieur au comté  et au jambon de bayonne2- des verrines crevettes pamplemousse sauce cocktail : 17 crevettes coupées en morceaux,  1 pamplemousse  épluché  et coupé...

  Pièce central de l'apéritif : les chouquettes faites par ma maman * Mais aussi des tartines de banette avec deux types de rilletes faites le matin même par moi : 1- rillette saumon 2 - une rillette sardines (pêché gourmand de ma Lili)   Des brochetes : raisin, emmental, comté, jambon de...

Ca c'est la recette préférée de Timéo mais pour Azéline c'est pas ça. Elle qui aime pourtant le parmesan n'a pas adhérer alors que Timéo qui est assez difficile en est totalement fan. C'est simple, un peu salissant mais tellement facile à faire qu'inratable. Il vous faut : 600 g de blancs de...

A la base, j'ai créé mon blog pour parler de mes petites créations. Mais force est de constater que je consacre aussi beaucoup de temps à la cuisine. Si je devais diviser ma journée : une bonne part au travail, une autre au ménage et à l'éducation des enfants, une autre à mes petites bricoles et...